员工离职的法律规定：合同未到期正式员工应提前30天正式提出书面辞职报告，30天后劳动关系解除，试用期员工应提前3天提出正式书面辞职报告，3天后解除劳动关系；离职后用人单位应支付相应员工工资，否则员工可以到当地劳动部门进行投诉和仲裁。