外资公司进行股权转让时，所应当办理的手续包括：
⒈向批准设立该企业的审批单位申请批准股权变更；
⒉批准通过后，到原登记单位申请办理变更登记；
⒊提交报送审批单位的有关文件等相关材料；
⒋符合规定的，即可以在工商管理部门办理变更登记。