1、采购合同属于买卖合同纠纷。
2、买卖合同是出卖人将标的物交付并转移所有权与买受人，买受人支付价款的合同。
3、发生纠纷当事人可以率先私下协商处理，协商不成的可以按照采购合同的约定交由指定机构进行仲裁，仲裁仍未解决的可以向人民法院提起诉讼。