对于剩余租金房东不退的，承租人可以根据实际情况与房东进行协商，协商未能取得一致的，承租人可以邀请居委会敦促房东退还剩余租金；仍不能解决问题的，承租人可以根据租赁合同中的有关约定条款申请仲裁或提起诉讼。
法律依据：
《仲裁法》第二条 平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。
《民法典》第五百七十八条 当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。