以word为例，文档出现乱码恢复的方法是：

1、在Word中打开损坏的文档，选择“文件、另存为”，保存类型选择“RTF格式(*.rtf)”，单击“保存”。

2、关闭损坏文档，打开刚才保存的RTF文件，选择“文件、另存为”，保存类型选择“Word文档(*.doc)”，单击“保存”。

3、关闭RTF文档，再次打开修改后的Word文档就可以了。