华为隔空手势的设置方法是：

1、首先点击并打开手机的设置页面。

2、然后在设置页面上点击打开“辅助功能”。

3、点击页面上的“快捷启动及手势”。

4、在新页面上可以看到“隔空手势”，点击打开。

5、然后点击页面上的“隔空滑动屏幕”右边的开关。

6、点击按钮即可开启隔空手势了。