千牛离职要解除子账号。方法如下：

1、打开卖家中心。

2、在左侧店铺管理分类找到子账号管理。

3、点击子账号管理之后进入了子账号管理中心，在上方找到员工管理。

4、这里列出了员工，把鼠标移动到需要解雇的员工账号名那一栏，会显示离职登记，确定就可以了。