快手极速版取消关注的方法如下：

1、打开快手极速版APP。

2、点击左上角三条横杆，点击自己的头像，点击关注。

3、选择要取消关注的人点击进入页面，点击发私信旁边的人物图标。

4、点击停止关注即可取消关注。

快手是北京快手科技有限公司旗下的产品。快手的前身，叫“GIF快手”，诞生于2011年3月，最初是一款用来制作、分享GIF图片的手机应用。2012年11月，快手从纯粹的工具应用转型为短视频社区，用于用户记录和分享生产、生活的平台。后来随着智能手机的普及和移动流量成本的下降，快手在2015年以后迎来市场。快手是由快手科技开发的一款短视频应用APP，于2013年正式上线，该APP可以用照片和短视频记录生活的点滴，也可以通过直播与粉丝实时互动。