小米8手机来电秀设置的方法是：

1、首先打开手机桌面上的【个性主题】应用，然后点击【动态壁纸】选项进入。

2、接着可以找到一款自己喜欢的壁纸，再点击进去，可以看到有【下载】的选项。

3、其次点击下载后，就可以看到旁边有【设为来电秀】的选项，随后点击它。

4、最后可以看到会有一个提醒，之后点击【我知道了】即可完成【来电秀】设置。