以iPhone11 pro为例，在iOS13系统下，其iPhone手机备忘录背景设置成黑色的方法如下：

1、打开手机，找到设置按钮；

2、进入系统设置页面，点击显示与亮度选项；

3、随后将深色模式开启即可；

4、之后回到手机主页，找到备忘录，打开备忘录即可看到软件页面变为黑色模式。