“素肉”食品属于肉制品吗？这是2023年蚂蚁庄园3月28号今日庄园小课堂的问题，下面为大家详细介绍2023年3月28日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。

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　　（www.mnw.cn）最新消息，今天蚂蚁庄园课堂的问题是：

　　“素肉”食品属于肉制品吗？

　　属于豆制品

　　属于肉制品

　　答案：属于豆制品

　　解析：“素肉”通常以大豆蛋白等植物蛋白为主要原料，通过膨化挤压加工技术，形成类似于肉的组织口感，比如素肉丸子、素肉饼、素火腿肠等。从本质上来讲，“素肉”是豆制品，只不过加工方式与其他豆制品有所不同。

　　以上就是2023年3月28日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。