华为p40双卡切换流量的方法：

1、首先进入华为手机桌面，在手机桌面上点击进入【设置】。

2、进入设置菜单后，点击打开【无线和网络】。

3、在无线和网络的页面点击进入【双卡管理】。

4、在默认移动数据一栏点击勾选需要切换使用流量的SIM卡。

5、然后在弹出的消息框中点击选择【切换】即可。