冷藏不同型号的冰箱有所不同，有的在上层，有的在下层，能将水冻结成冰的就是冷冻层，冷藏室是保鲜的，制冷的是冷冻室，冰箱主要是分为了冷藏室和冷冻室两个部分，一般冷藏室会有一定的温度调节。

冰箱（refrigerator）是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。冰箱箱体内有通过压缩机、制冰机来结冰的柜或箱，还带有制冷装置的储藏箱。其发明可以追溯到十九世纪，而世界上第一台人工制冷家用冰箱则是于1879年诞生，后经过多年的发展与创新，中国在20世纪50年代后半期开始生产家用电冰箱。