彻底关闭小米小爱的方法如下：

1、首先点击设置进入到手机系统的界面，下拉找到更多设置，并点击；

2、接下来在更多设置中，找到手势及按键快捷方式，在手势及按键快捷方式界面下；

3、找到语音助手并点击，最后在语音助手的界面，一直下拉到底，在可选手势及按键动作下，选择无即可。