以QQ邮箱为例，发出的邮件知道别人看了没有的方法如下：

1、打开QQ邮箱，登录自己的QQ账号，点击“写信”。

2、进入普通邮件的写信页面，点击右下方的“其他选项”。

3、在“需要回执”的框框中勾选，然后再写信，发送给对方。

4、这样对方阅读了你的QQ邮件后，系统会自动给你发一份回执的。