至强cpu和酷睿的区别是：

1、市场定位不一样，至强系列是服务器CPU，比酷睿系列拥有更为丰富的指令集，更为出色的性能和支持更多的并发连接数，特别是在需要多线程运行的场景中优势相比酷睿系列是很明显的。

2、至强是服务器专用CPU，酷睿就是桌面级民用CPU，至强从四核到二十核心都有的，从千块到十多万CPU都有。

3、所以造成了很多人用至强，主要是游戏对主频高低比较敏感，而至强系列主频又没有优势。而至强的多线程技术有优势，但是绝大部分游戏又不需要多线程技术，鲜少有游戏能吃透四个核心的CPU。