生活中有很多的美食，有的时候它们的名字是根据菜品的特色来的，有的是取名还有另外的意思。那么以下关于美食的说法哪种是正确的？下面小编带来：蚂蚁庄园12月25日答案最新。

　　以下关于美食的说法哪种是正确的

　　正确答案：鱼香肉丝没有鱼。

　　解析：鱼香肉丝这个名称,则是抗战时期由蒋介石的厨师定名的，然后流传至今。鱼香肉丝此菜跟鱼没有半点关系，鱼香肉丝的“鱼香”由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不沾边，它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法，取名为“鱼香”的。

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