企业微信中，解绑微信号的方法为：

1、首先打开企业版微信，找到要退出的企业。

2、然后选择“进入企业”选项，点击“我的企业”。

3、接着用手指一直按住该企业名称，直到弹出“退出企业”按钮。

4、最后选择“退出企业”，并点击“确定”即可完成解绑。