专业相机的各个字母代表如下：

m：手动曝光模式，可以自己调节快门和光圈值。

a：光圈优先模式，可以调节光圈值，相机再根据用户设置的光圈自动调节快门速度，使照片正常曝光。

s：快门优先模式，和光圈优先模式类似。