1.首先准备一个较大的容器，在容器中倒入烧开的清水以及适量食用盐，搅拌至完全溶解后，将菜板放到容器中浸泡，浸泡时间约为一到两天左右，之后将砧板放到阴凉通风位置，同时在砧板表面两侧覆盖潮湿的抹布，注意不可放到太阳下进行暴晒，以免砧板出现开裂问题。2.放置一段时间后，再取适量食用油涂抹于砧板表面，静置一段时间，使油脂充分渗入到砧板材质内部，从而对砧板起到滋养效果，以此延长砧板使用寿命，防止砧板在使用中出现发霉等现象，处理完毕即可正常使用。