烤箱里可以放什么容器
使用烤箱时,应选择烤箱专用容器,如耐热玻璃容器、陶瓷及耐热瓷、锡纸饭盒等。
1、耐热玻璃
容器底部标有烤箱或标签。快速的温度变化对耐热玻璃具有破坏性。因此,需要避免将加热后的耐热玻璃容器直接放入冷水中,否则会爆裂。清洗耐热玻璃容器时,不应使用钢球,而应使用海绵百洁布清洗。
2.陶瓷和耐热陶瓷
可以用石锅或耐热瓷,但在经过釉层处理的容器中烘烤时,瓷会被拉长。
3.制作面包和饼干的金属容器和模具
这种容器没有木质或塑料手柄。如果容器很薄,很容易变形。
4.锡纸和烤肉纸
锡纸、烤肉纸、吸油纸、一次性锡箔板、锡箔饭盒都可以在烤箱里使用。