每种电器都需要日常的清洁与保养，电烤箱也不例外。我们经常使用电烤箱的同时也不能忘了对电烤箱的清洁与保养，这样不仅可以放心安全的使用电烤箱，而且还能够延长电烤箱的使用寿命。那么如何对电烤箱进行清洁与保养呢，下面就跟随小编一起来看看吧。

一、电烤箱的清洁

1、电烤箱外部的清洁

电烤箱外部的清洁

烤箱外侧（含玻璃门）可先喷上厨房清洁剂，稍待片刻后再用拧干的抹布擦拭干净。也可以趁烤箱还有余温时用抹布擦拭，更易清除污垢。

2、电烤箱内部的清洁

电烤箱内部的清洁

主要是不锈钢面板的清洁，各种等级的不锈钢材料都会产生锈斑，褐色和沾积油腻，需要我们日常清洁，以便使烤箱外观美丽，良好性能和延长寿命。擦洗不锈钢外露边沿时要小心，另外不能用钢丝球擦洗。另外可以用温热的肥皂水清洗，并用清水清洗。

二、电烤箱的保养

电烤箱的保养

1、预防沾污

在烘烤一些容易喷溅油汁的菜肴时，可先将烤箱四周内壁（不能包住或挡住加热管）铺上一层锡纸，烘烤后取下锡纸即可。

2、保持干净

保持内腔壁洁净，烘烤食品完毕，若内腔有调料、油渍等物，可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止，并且从炉门排出湿气，烤箱表面用柔软布擦净，不能用清水冲洗内腔，以防止电气元件受潮。

3、安全存放

不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上，放在干燥、通风、洁净处。