1、适量的吃话梅是不会长胖的，话梅中的酸咸口味，比例很好，会刺激人的味蕾产生津液，有润口的作用，而且适当的吃话梅有开胃消食，预防牙周炎的功效。 话

2、适量的吃话梅确实不会有长胖的风险，但是如果长期大量吃，或是晚上吃话梅的话，是会有长胖的风险的，因为话梅在制作过程中加入了大量的糖与盐，是蜜饯类食品，而且热量含量高，1颗话梅的热量为4千大卡，长期大量吃，会引起肥胖。