喝什么汤可以减肥，现代人，对于事情是很盲目地，听风就是雨，但对于减肥，大家一定要用理智方法，今天就推荐三款瘦身食谱，让瘦身事半功倍。

玉米笋白菜汤：白领减肥最爱

原料：白菜心、油面筋、玉米笋、黄瓜

做法：

1、黄瓜洗净切斜片，油面筋切块，白菜心剥开。

2、锅里倒入适量水，烧滚，先放入玉米笋煮二、三分钟。

3、再依次放入白菜心、油面筋、黄瓜片稍煮，最后用盐、蘑菇精调味，即可出锅。

素食海皇羹：健康瘦身

材料：紫菜20克，海带40克，香菇80克，蘑菇80克，鲜芦笋80克，素虾仁20克，葵花籽油1汤匙，玉米1汤匙，嫩豌豆少许，鸡蛋清1个，姜汁酒1汤匙，素高汤1.2升，太白粉(生粉)少许，盐1茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉、麻油适量

做法：

1、素虾仁用开水浸软，海带浸泡后切丝，蘑菇切片，香菇切丁，各种材料汆煮候用。

2、鲜芦笋去皮，切丁备用，紫菜浸泡洗净，锅烧热，下油一汤匙，洒入姜汁酒，注入素高汤，放入紫菜及各种已汆煮的材料。

3、煮沸后将蛋清打匀，加入豌豆、玉米、芦笋丁，以及盐、糖、胡椒粉、麻油等调料。

4、太白粉加水调匀，倒入勾芡，至汤羹浓稠即可。

功效：选用海藻类为材料的汤羹，是非常适合减肥人士的哦！海藻富含维生素A，以及钙、磷、钾、铁、碘能及时补充减肥期间人体所缺的营养元素哦！这道素食海皇羹，不仅能够帮助瘦身，关键的是还能够让你瘦的很健康哦！

冬瓜煲麻鸭汤：驱除水肿

食材：冬瓜、麻鸭、薏米、蜜枣、鲜姜

做法：

1、需要准备一只处理干净的麻鸭，一小碗薏米、一大块带皮的冬瓜、两颗蜜枣、数片鲜姜。

2、将薏米淘净后用清水浸泡两个小时，麻鸭斩成核桃大的块，加一汤匙花雕酒用沸水焯透、撇净脏沫后捞出沥干，冬瓜去籽后带皮切成一寸的大块。

3、锅中放少许油，煸炒姜片后放麻鸭块翻炒三两分钟，倒入开水烧开，炖一个小时后放入冬瓜接着炖半小时调味即可。

功效：冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化和促进减肥都有良好效果。

冬瓜中的膳食纤维能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的有毒物质尽快排泄出去，冬瓜多糖还有增加机体抵抗力的作用。