1、减肥可以适量吃一些青椒。

2、单纯的青椒热量较低，而且含有丰富的辣椒素和维生素C，其中辣椒素可以促进肾上腺素的分泌，加强人体的新陈代谢，加快脂肪的燃烧和分解，能够有效防止脂肪在体内堆积；而且辣椒中含有的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，帮助食物排泄，对于减肥是有一定促进作用的。

3、但是需要注意并不能利用青椒来进行减肥，因为辣椒具有一定的辣度，会对胃黏膜造成一定的刺激，食用过多的话容易对胃部造成伤害。