1、山肴野蔌，汉语成语，读音是shān yáo yě sù，意思是野味野菜。近义词山珍海味。

2、成语出处：宋·欧阳修《醉翁亭记》：“山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。”

3、成语用法：联合式；作主语、宾语、定语；指野味和蔬菜。

4、示例：今日难得二位将军到此，山肴野簌，且权当接风。（清·钱彩《说岳全传》第三十五回）