硫酸铵与熟石灰反应的化学方程式为：

　　Ca(OH)2+(NH4)2SO4=CaSO4+2NH3↑+2H2O。

　　熟石灰和硫酸铵反应时会产生热量，所以氨水中的氨气挥发成为气体，生成了硫酸钙、氨气和水。这个反应属于复分解反应。

　　熟石灰的化学式为Ca(OH)2，学名是氢氧化钙，呈白色粉末状，具有一定的腐蚀性和吸水性，其水溶液常被称为石灰水，呈碱性。

　　硫酸铵的化学式为(NH4)2SO4，它是一种无色晶体或呈白色颗粒状。主要用作肥料，适用于各种土壤和作物。还可以用于纺织、皮革、医药等方面。