1、子息三人只一子送终意思是有三个儿子，但只一个儿子给其养老送终。

2、古代重男轻女，将女孩看作外家的，只将男孩视为传宗接代，传递香火之人并养老送终之人。所以联系上下句，在这里子息是第一种含义，是指儿子。