重庆之名始于南宋，距今已经有800多年的历史了，是宋光宗下令改恭州为重庆的。南宋淳熙十六年，大约1189年，宋光宗赵惇先封恭王，后即帝位，自诩“双重喜庆”，升恭州为重庆府，重庆由此得名。现在重庆是国家历史文化名城，是“红岩精神”起源地，巴渝文化发祥地，有“中国火锅之都”、“中国会展名城”、“世界温泉之都”之称。