1、新桃和旧符指的是新的桃符和旧的桃符。指每家每户都在新年的时候取下旧春联换上新春联。

2、桃：桃符，古代一种风俗，农历正月初一时人们用桃木板写上神荼、郁垒两位神灵的名字，悬挂在门旁，用来压邪。也作春联。

3、原文：《元日》

宋代：王安石

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。