1、《品质》是英国作家约翰·高尔斯华绥创作的短篇小说。该小说以工业垄断对手工业作坊的冲击为背景，客观地描写了手工业者的生存危机，赞扬鞋匠格斯拉恪守职业道德，宁可饿死也不肯偷工减料的高尚品质，表现出对底层劳动者的尊重。

2、同时，作者也借这个形象，揭露了工业革命、市场竞争带来的商业诚信危机。