硝酸溶于水。硝酸的化学式为HNO3，它易溶于水，是有一种腐蚀性、强氧化性的强酸，为六大无机强酸之一，且硝酸为一元的无机强酸。硝酸是一种重要的化工原料，在工业上可以用来制作农药、炸药、燃料、化肥等。