杯盏，原是酒杯，这里借指酒；觥指古代的一种酒器；筹指酒令的筹码。杯盏觥筹描述的是一种许多人聚会喝酒时的热闹场景，也侧面表达人情世界，喝酒聚会的一种无奈心情。