熟石灰就是Ca(OH)2。氯化铵和熟石灰反应方程式为2NH4Cl+Ca(OH)2=2NH3·H2O+CaCl2。如果在加热或者是浓溶液条件下,会分解放出氨气,研磨时也会放出氨气。
氯化铵为无色晶体或白色结晶性粉末;无臭,味咸、凉;有引湿性。本品在水中易溶,在乙醇中微溶。粉状氯化铵极易潮解,吸湿点一般在76%左右,当空气中相对湿度大于吸湿点时,氯化铵即产生吸潮现象,容易结块。能升华(实际上是氯化铵的分解和重新生成的过程)而无熔点。易溶于水,微溶于乙醇,溶于液氨,不溶于丙酮和乙醚。盐酸和氯化钠能降低其在水中的溶解度。
氢氧化钙是一种白色粉末状固体。化学式Ca(OH)₂,俗称熟石灰、消石灰,水溶液称作澄清石灰水。氢氧化钙具有碱的通性,是一种强碱。氢氧化钙是二元强碱,但仅能微溶于水。氢氧化钙在工业中有广泛的应用。