1、“蓼茸蒿笋试春盘”的读音是：liǎo róng hāo sǔn shì chūn pán 。

2、“蓼茸蒿笋试春盘”共有七个汉字，它们的拼音分别是：蓼，的拼音是：liǎo ；茸，的拼音是：róng ；蒿，的拼音是：hāo ；笋，的拼音是：sǔn ；试，的拼音是：shì； 春，的拼音是：chūn ；盘，的拼音是：pán 。