1、best before意为最佳食用日期；此日期前最佳。

2、best用作形容词是good的最高级形式，在句中可用作定语或表语。用作定语时，其前通常加定冠词the。用作表语时则不用加the。best之前有时不加the而加a，这时表达的意思不同。

3、best用作表语时，其后可接由that引导的从句，从句中的谓语动词要用虚拟式。当best用以修饰定语从句中的先行词时，则定语从句中的谓语动词须用完成时态。