1、木樨的读音是：mù xi。

2、桂花；指经过烹调的打碎的鸡蛋，像黄色的桂花（多用于菜名、汤名）；也作木犀；指木犀花。

3、出处：宋代朱敦儒 《菩萨蛮》词：“新窨木樨沉，香迟斗帐深。”《红楼梦》第八七回：“ 黛玉道：‘好像木樨香。’ 探春笑道：‘ 林姐姐终不脱南边人的话。这大九月里的，哪里还有桂花呢？’”