若是得了急性肠胃炎的话，是不是就不能吃饭呢？急性肠胃炎若是不能吃饭的话，那吃什么比较好呢？怎么解决日常饮食问题呢？

急性肠胃炎是不是不能吃饭啊

当然不是。

因为饮食不洁、暴饮暴食等因素得了急性肠胃炎的患者，虽然需要采取禁食措施，但这并不是说让患者在病期一直都不吃东西，不吃饭，而是要求患者在病发初期让肠胃腾空，不要再禁食刺激肠胃了。

急性肠胃炎需要禁食多久

一般禁食4—6小时。

通常在急性肠胃炎发病后的4—6小时，会出现腹泻、呕吐等症状，此时不宜再进食日常吃的一些食物，不过喝水是可以的，但也不要禁食太长的时间，避免患者体力不足，状态不佳。

急性肠胃炎怎么吃饭

1、发病初期：流质食物为主

在急性肠胃炎发病后的24小时内，吃东西要特别注意，此时不能吃一些粗糙、辛辣、酸冷等食物，可以选择豆浆、藕粉、米汤等流质食物食用。

2、发病中期：流质食物或半流质食物

到了病期的第2—3天左右，此时肠胃炎稍微好转了一些，患者可以在吃流质食物的基础上，加上一些半流质的食物，如各种粥食、糜肉、鸡蛋羹等。应少量多餐，可每天5～7餐，开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。

3、康复期：半流质食物为主

最后到了患者康复期，大约在发病的第4—7天左右，即使自己没有了腹泻、呕吐等症状，觉得好像完全好了一样，也不要急于恢复原来的饮食，尽量让肠胃慢慢康复，以吃一些容易消化，清淡口味的半流质食物为主，避免复发病情。

急性肠胃炎病期食谱推荐

推荐初期饮食

早餐：小米汤、稀藕粉。

午餐：烂米粥、蒸蛋羹。加餐：藕粉。

晚餐：白米糊。

推荐中期饮食

早餐：蒸蛋羹、白米粥、发糕，加餐：藕粉。

午餐：清蒸鱼、土豆泥、莲子粥、馒头。

晚餐：鸡蛋龙须面、素烩口磨豆腐、素炒胡萝卜丝。

备注：患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转，可及时过渡到半流食。

推荐后期饮食

可选的食物有：鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。

早餐：脱脂奶、蒸蛋羹、软面条，加餐：藕粉。

午餐：西红柿鸡蛋小面片、汆肉丸冬瓜，加餐：脱脂奶。

晚餐：小米粥、馒头、清蒸武昌鱼、素炒西葫芦。

急性肠胃炎多久能正常吃饭

病症消失后的1—3天即可恢复正常饮食。

急性肠胃炎的患者不要急于恢复正常吃饭饮食，要等到自身没有腹泻、腹痛、呕吐等不适症状后，才能恢复正常吃饭，这样有利于肠胃健康，避免再次刺激肠胃发病。

急性肠胃炎饮食禁忌

1、忌辛辣食物

如：辣椒、芥末、胡椒、浓茶、咖啡、洋葱等食物对胃黏膜有刺激作用，故胃炎患者忌食。

2、忌过烫、过冷的食物

过烫的食物会刺激或损伤胃黏膜，过冷的食物会导致胃黏膜血管收縮而缺血，不利于炎症的消退。

3、忌坚硬、粗糙食物

会使胃黏膜受到摩擦而损伤，并加重消化不良。

4、忌油腻、韧性食物

油腻、韧性食物不易消化，食用后会加重胃的负担和胃黏膜的损伤。

5、忌酸味食物

多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。

6、忌不洁食物

过夜的剩菜剩饭可能已经被病菌污染，所以最好不要吃，特别是在炎热的天气，食物比较容易变质；尽量不要去吃路边摊，路边摊的食物卫生质量无法保证，以免加重肠胃炎症。

7、忌甜食

如冰淇淋、巧克力等。甜食中存在一种饱和脂肪乳脂，它非常难消化；而为了消化它肝脏不得不大量分泌胆汁，以促进它在肠道的分解，这种肠道环境非常适合一种病菌的生长，容易加重肠胃炎症状。

8、忌烟酒

香烟中含有很多的有害化学物质，当人吸烟的时候，这些有害物质就会溶解并吸附在口腔、咽喉部，随着吞咽动作进入胃肠，对胃肠黏膜有很大的损伤；而喝酒在平时就很刺激肠胃了，何况是急性肠胃炎病期期间，更不要喝，以免加重病情，甚至导致恶变，影响预后。