阿胶糕是一种营养价值很高的进补食物,而得了多囊卵巢综合症后在饮食上要非常注意,那么多囊卵巢综合症能吃阿胶糕吗?
多囊卵巢综合症能吃阿胶糕吗
可以适量吃。
阿胶糕是用阿胶和黄酒、芝麻、核桃、红枣、枸杞、冰糖等熬制而成的,具有很好的补气养血功效,适合气血两虚、肝肾阴虚、便秘等人群食用。通常脾胃虚弱、消化不良、高血压、月经量多的人群不宜服用,而多囊卵巢综合症的患者适量吃阿胶糕是没有问题的。
另外,中医上认为气血两虚也是导致多囊卵巢的原因之一,吃阿胶糕能够补气养血,辅助治疗多囊卵巢综合症。
多囊卵巢综合症吃阿胶糕要注意什么
1.宜减少冰糖含量
多囊卵巢综合症患者在饮食上要减少糖分、脂肪等高热量的食物摄入,而制作阿胶糕时通常会加入大量的冰糖。如果是自己制作阿胶糕或者由药店代为制作时,最好将冰糖的量减半,以减少糖分摄入。
2.不宜多吃
多囊卵巢患者一般每天吃两块足够了,不要多吃,可以在早餐、晚餐前服用,服用时应该多喝水。
3.注意禁忌人群
(1)爱上火的人不宜吃。比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
(2)体内湿邪重的人不宜吃。可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
(3)有伤口的人不能吃。阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
(4)脾虚者不宜吃。脾虚者即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
阿胶糕的功效与作用
1.补血养气
阿胶糕中含有阿胶、红枣、桂圆等具有补血养气功效的成分,能补血、养血、止血、补气,适宜贫血、血虚、气虚体弱者食用。
2.滋阴润肺
阿胶糕具有滋阴润肺的功效,阿胶糕中的主要成分是阿胶,可入肺经,能滋阴润燥,且固元膏中添加的冰糖还具有润肺、止咳、化痰的功效,因此固元膏对于肾虚型的慢性支气管炎、支气管哮喘以及肺燥咳嗽等有辅助治疗的功效。
3.补肝益肾
阿胶糕中具有补肝益肾的功效,能补肝肾、益精血,对于肝肾阴虚导致的头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发等症状有缓解的作用。
4.美容养颜
阿胶糕通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
5.润肠通便
阿胶糕的配方并不是一成不变的,配方会根据食用者的不同症状而有所改变,但始终不变的主要成分就是阿胶和坚果。阿胶味甘质润,而坚果中含有多种脂质成分,因此固元膏有润肠通便的功效,对于肠燥便秘有缓解的功效。
6.调经安胎
阿胶糕可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调,有利血调经作用。阿胶糕可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。但是孕妇无症状者不建议食用阿胶糕,以免造成上火。
7.益智健脑
阿胶糕中含有核桃、黑芝麻等成分,含有丰富的亚油酸和DHA,能够补充大脑和视觉发育所需的营养成分,有益智健脑的功效,并且阿胶中含有小分子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
8.提高免疫力
阿胶糕能够升高白细胞数量,能增强机体非特异性免疫功能。固元膏对年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用,使免疫力增强,疾病减少。
9.延缓衰老
阿胶糕含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。
10.补钙
阿胶糕中的钙含量较高,服用后可增加体内钙的摄入量,有效地改善因缺钙而导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。
多囊卵巢综合症饮食宜忌
宜
1.多囊卵巢肥胖者:宜清淡
患有多囊卵巢综合征,且形体肥胖之痰湿者饮食宜清淡,并且注意饮食定时定量,提倡平衡食谱。
2.多囊卵巢月经失调、贫血者:宜营养
多囊卵巢综合征多有月经失调、贫血的表现,所以应多进富含蛋白质、铁、维生素C 的食物,如动物肝脏、鱼、海参及菠菜、荠菜、西红柿、木耳、龙眼肉、花生等蔬菜和水果。
该类食物多有养血补肝、健脾益肾填精的作用,日常服用有利于体质的恢复。
3.多囊卵巢痛经者:宜通利活血
疼痛性月经病食补当选有通利作用的食物,动物类如蛇,性平或凉,善于走窜,通经活络,有利于瘀血的消散。
水果类如桃,味辛、酸、甘,性温,活血消积,可加速血液循环,有利于痛经的缓解。
Tips:蔬菜各有属性,归经不同,平索进食时应根据体质、脏腑虚实、食物属性,选择不同的食补方法。
忌
1.辛辣食物
辛辣之物,性燥而温,可燥伤阴血,助热动血,使出血者不易止血,更因其燥烈之性使阴血更虚,延长病程,降低对药物的敏感性,故出血或闭经患者应忌食辛辣之物,如辣椒、姜、蒜等;
2.寒凉食物
寒性食物,其性凝滞,多食则会影响月经排泄,使瘀血内留,加重痛经或闭经,所以冷饮、凉粉、河蚌应当少食,经期尤当注意。;
3.热性食物
热性食物可以助阳,心肝郁火或虚热体质应当忌口,热性食物如羊肉、狗肉、酒、咖啡等过食会引起流血量多、经行头痛或经行失眠。
4.高糖高热量食物
多囊卵巢患者要注意饮食要多样化,以保持营养平衡,避免营养过剩。高糖高热量食物不可过量食用,因为热量摄入过多超过消耗量,会造成体内脂肪储积引发肥胖,肥胖又会加重多囊卵巢综合征的病症,比如大肥肉、五花肉、蛋糕等等。
多囊卵巢综合症食疗方推荐
食疗方一
食材:木耳15g,藕节30g,冰糖15g,猪肉100g。
做法:同放人砂锅中,加水炖熟。
功效:适用于功血肝肾阴虚型,症见阴道不规则出血、量少色红、腰膝酸软、五心烦热。
食疗方二
食材:人参6g,黑豆30g,红糖30g。
做法:将党参洗净,用纱布包好,与黑豆、红糖一起放人锅内,加水适量,同煮至豆烂,去药袋即成,饮汤吃豆。
功效:本汤具有益气摄血的作用。适用于气虚不能摄血之出血性月经失调,症见出血类月经失调、短气、乏力、面色菱黄者。
食疗方三
食材:益母草50~60g,香附15g,鸡蛋2 个。
做法:加水适量同煮,熟后剥去蛋壳,取蛋再煮片刻,去药渣吃蛋饮汤。
功效:用于阴道流血,淋沥不断,伴有小腹阵痛,或行经小腹坠胀痛,夹有血块,或经下不畅者。
食疗方四
食材:羊肉500g,党参、黄芪、当归各25g,生姜50g,黄酒20g,食盐、味精、大葱各适量。
做法:将羊肉、生姜洗净切块,党参、黄芪、当归洗净后用纱布包好,大葱切成2cm的段。然后,在砂锅内加清水适量,放人羊肉、药袋、生姜、葱段,先用武火煮沸,改用文火煮至羊肉烂熟,去药袋,加黄酒、食盐、味精调味,再煮沸1~2次即可,吃肉饮汤。
功效:用于治疗气血两虚所致的月经后期、量少、闭经,症见经少色淡,或数月未行、形体消瘦、神疲乏力等。
食疗方五
食材:枸杞60g,当归30g,白酒50g,乌鸡1只,姜、盐、味精各适量。
做法:将乌鸡去毛及内脏,洗净,在沸水中焯去血水; 当归切片,和枸杞一起装入纱布袋中,封口; 生姜拍破。用- -半白酒浸泡药袋6~8 小时,另-半白酒与盐拌匀后擦抹乌鸡内外,直至表皮潮湿。再把枸杞、当归、姜放人鸡腹,置于容器内,上笼用武火蒸1小时,再用文火蒸2小时后取出。去药袋、姜,把乌鸡剁块装盘,汤汁用武火煮沸,加味精调味,浇在鸡块上即可。
功效:本方具有滋补肝肾,养血调经的功能。适于闭经、月经过少、肝肾亏虚型痛经,伴有头晕耳鸣、手足心热、烦躁不安、腰膝酸软等表现。
食疗方六
食材:当归6g,熟地黄9g,白芍6g,川芎9g,大枣15枚,黑木耳10g,红糖30g。
做法:把当归、熟地黄、白芍、川芎分别洗净、切片后,用纱布袋包装; 木耳水发后除去杂质;大枣去核。把药袋和黑木耳一起放入锅中,加清水1000mL,用文火煮1小时,去药袋,再加人枣肉,用旺火煮沸后改用小火煮1小时,加红糖调味,煮沸即可。
功效:本方具有补血活血,调经止血的功能。适于女性月经不调,月经过多或过少,经色暗淡,闭经,痛经,头目昏沉,心悸等症。
食疗方七
食材:小茴香15g,粳米50g,大枣15枚。
做法:同放锅内,加水适量,煮粥,粥成加入红糖即可。适于寒凝痛经,表现为小腹冷痛,得热则舒,喜温熨,大便时溏。
食疗方八
食材:郁金10g,山楂10g,金针菜9g,嫩鸭半只(约500g)。
做法:先将嫩鸭洗净后剁成五、六块,用料酒、盐、胡椒粉适量涂擦,然后静置2 小时; 郁金浸软、洗净。把腌溃的鸭人锅,上放郁金、山楂、金针菜,并加盐少量及清汤,旺火蒸约90 分钟,鸭熟时调味食用。
功效:适用于湿热痛经,症见痛经有灼热感、带下量多色黄、小便黄短、大便不爽。
食疗方九
食材:当归12g,生姜10g,桂皮6g,羊肉300g。
做法:将羊肉洗净,切成小块; 将当归、桂皮用纱布包好,一起放人锅内,再加生姜、盐、料酒适量,烧沸后,改用文火焖肉熟烂,去除纱布,即可服用。
功效:用于虚寒性痛经、闭经,症见畏寒肢冷、小腹冷痛、小便清长、腰酸乏力。
食疗方十
食材:乌鸡1只,当归、熟地黄、龙眼肉、白芍各5g,炙草10g。
做法:乌鸡去毛和内脏,洗净;当归、熟地黄、龙眼肉、白芍、炙草洗净后塞人鸡内,一起放入砂锅中强火蒸煮1-2 小时,食肉喝汤。
功效:适用于功血表现为月经周期缩短、量多、色淡、质稀、倦息、惊悸、小腹下坠感者。
多囊卵巢综合症的危害
近期危害
包括月经失调、不孕、痤疮、多毛、肥胖等等。
产科危害
流产率增加2倍,妊娠糖尿病和妊娠高血压发病率增加3-4倍。一项研究发现多囊卵巢综合征助孕患者妊娠糖尿病患病率40%左右,真不是吓你的。
远期危害
包括增加子宫内膜癌、糖尿病、代谢综合征、心血管疾病等发病率,这些可是潜伏在多囊卵巢综合征患者体内的无形杀手,来得很隐秘,后果很严重。
多囊卵巢综合症怎么治疗
目前对多囊卵巢综合症患者一般采取综合性治疗措施,目的是促进生育,并能预防远期并发症。
1.生活方式干预
即饮食控制和运动治疗,这是首选治疗方式。尤其是合并肥胖的人,减肥是一切治疗的基础。
2.纠正内分泌失调
主要是降低体内雄激素水平。常用达英35,达英35是一种口服避孕药,自月经第5天开始服用,连续应用21天,停药3-5天后,月经来潮。通常需要2-3周期。其能有效地降低体内雄激素的水平。除此之外,还有妈福隆、糖皮质激素等,均有降雄激素的作用。