一则女子洗海虾时被虾尾刺破手指身亡的消息传遍网络,让众多曾经爱吃虾的美食主义者,感到触目惊慌,这好好的吃个虾,怎么就死了呢?只是被虾尾刺破了手指,就真的这么严重吗?赶紧来看看到底怎么回事吧。
虾尾刺破手指身亡是怎么回事
新闻事件
王大妈在清洗海虾过程中,手中指不小心被虾子尾巴扎破。两天后,王大妈开始发烧,双下肢肿胀伴大面积血性大疱,据接诊医生介绍,王大妈疑似感染上比较罕见的“海洋创伤弧菌”细菌。虽然医护人员全力抢救,但大妈还是不幸身亡。
原因分析
据医生介绍,这种细菌相对罕见但十分凶险,感染“海洋创伤弧菌”后,患者初期表现为发烧和皮肤受损部位出现发红、水疱。如果不及时治疗,病情会迅速发展为皮肤组织大面积坏死,出现全身中毒症状,多脏器功能衰竭,最终导致死亡。且一旦感染,发病很快,48小时内死亡率可超过50%。加上王大妈因为自身肝脏不好,加剧了她的病情发展,最终医治无效死亡。
虾刺到手指引起的海洋创伤弧菌是什么
海洋创伤弧菌,是一种栖息于海洋中的细菌,若被感染后,其死亡率很高,广泛分布于近海、海湾的海水及海底沉积物中,最适宜的生存条件为37℃下、10~20g/L盐度。
如被海洋鱼类、贝类、虾、鱼钩等刺伤或进食生的或未经加工熟的贝甲类海产品(尤其是牡蛎)等,可能感染此菌。
虾刺到手指有海洋创伤弧菌怎么办
就医治疗。
海洋创伤弧菌虽然凶险,但健康人并不容易感染,酒精性肝硬化、原发有肝病、慢性疾病者才是高危人群,如被刺伤的患者有上述疾病史的,要及时就医治疗,一般使用抗生素治疗创伤弧菌,用点滴方式注入,若是短时间内没有效果,就必须将其溃烂部分切除。
被虾尾划伤肿了怎么办
就医处理。
手指肿了就说明局部已经遭到细菌感染,如果手指只是出现红肿、疼痛并没有化脓的表现,可用热水浸泡手指,5—10分钟,然后用络合碘对手指局部进行消毒,最后涂抹抗生素软膏,外用纱布包扎一周即可。
备注
如果手指红肿没有得到及时的处理,周围皮肤形成脓肿,则需要进行起开引流,必要情况下甚至需要拔除指甲。因此若出现上述情况应当及时就医,以免炎症进一步扩散带来不必要的麻烦。
如何避免感染海洋创伤弧菌
1、高温熟吃海鲜
很多人喜欢生吃海鲜,但进食生的或未经加工熟的贝甲类海产品(尤其是牡蛎),很容易感染海洋创伤弧菌,其危害不在于其引起胃肠炎,而在于其引起的蜂窝组织炎和败血症,死亡率高达50%以上。建议海产类食物绝对要煮熟再吃,因高温可以杀死创伤弧菌。
注意:一些深海鱼如虎鳗、石斑鱼(老虎斑、东星斑)、剥皮鱼等,体内含有神经性毒素雪卡毒素,蒸煮、冷藏甚至加热至120℃也不能降低其毒性。
2、戴手套处理海鲜
人们到海边戏水时、或生吃海鲜时一定要做好保护措施,特别是肝功能不良者或身体有伤口时,以免被此菌侵袭导致感染;处理海鲜时、应戴手套,以防止扎伤。