白糖蒸蛋止咳原理(白糖蒸鸡蛋的止咳原理)

疾病百科2022-06-07 08:30:21admin

白糖蒸蛋止咳原理(白糖蒸鸡蛋的止咳原理)

听说白糖蒸鸡蛋可以治疗咳嗽,这是真的吗?那其中治疗的原理是什么呢?这方法止咳效果好吗?关于上述问题的解答,下文给你最明确的答案,赶紧来看看吧。

白糖蒸蛋止咳原理

白糖蒸蛋的主要食材为白糖和鸡蛋,其口感软滑,味道甘甜爽口,从中医的角度上来说,其中的白糖味甘,性平,归脾、肺经,具有和中缓急、生津润燥、滋阴润肺的功效;而鸡蛋同样也是味甘,性平,归肺、脾、胃经,具有滋阴润燥,补心宁神,养血安胎等功效,两者搭配蒸煮食用,对于因肺虚液少或燥邪伤肺所致的肺燥咳嗽有很好的辅助治疗效果。

备注

肺燥咳嗽症状表现:咳嗽痰少,喉中声哑,烦渴引饮,大便秘涩,肌肤枯燥。

白糖蒸鸡蛋怎么蒸

材料:鸡蛋1只,白糖一小勺。

做法

1.把鸡蛋打在碗里,不要搅拌;

2.在鸡蛋上撒一小勺白糖;

3.隔水蒸6—8分钟;

4.然后出锅,在睡前趁热吃下即可。

没有白糖能用红糖或蜂蜜代替吗

可用蜂蜜代替,但不能用红糖代替。

中医治病讲究对症下药,辩证治疗,其中红糖味甘,性温,入肝、脾经,食用有润心肺,和中助脾,缓肝气、补血等功效,搭配鸡蛋不适用于肺燥咳嗽的治疗,因此不可替代。

而蜂蜜味甘,性平,归脾、肺、大肠经,具有补中润燥,止痛解毒等功效,搭配鸡蛋煮食同样适宜肺燥咳嗽的治疗,因此可用替换食用,但需注意蜂蜜蒸鸡蛋的做法,需先蒸好鸡蛋后,等鸡蛋降至50度左右后,再加入蜂蜜调味,以免在高温下蜂蜜的营养成分流失。

小儿止咳偏方最有效的

1、姜糖热汤

食材:生姜50g红糖、葱白各若干。

功效:感冒,风寒型。症见以恶寒重,发热轻,腹痛。

用法:将生姜切细,加红糖、葱白,以开水冲泡,或煮一沸,趁热饮后,盖被卧床,汗出即愈。

说明:本方适用于因淋雨、着凉而致的感冒。

2、蜂蜜萝卜胡椒水

组成:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。

功效:发汗散寒,止咳化痰。适用于风寒咳嗽。

制法:将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄等共蒸半小时即可。

服法:趁热顿服,卧床见汗即愈。

疗程:5日为1个疗程。

3、川贝母橘子汁

组成:川贝母15克,橘子(中等大小去皮)2个。

功效:疏风止咳化痰。适用于风热咳嗽,尤适于顽固性咳嗽。

制法:先用水浸泡半小时,武火煮沸再以文火煮20分钟。加冰糖适量即可。

服法:饮汤吃橘瓣。每日1剂分3次服,每次须再添煮2个橘子,饮汤约200毫升,连用3日。

疗程:3日为1个疗程。

注意事项:儿童酌减。

4、桑叶沙参汤

组成:桑叶10克,沙参10克,麦冬10克,杏仁3克。

功效:养阴润燥止咳。适用于小儿干咳无痰或少痰、咽干鼻燥等症。

制法:水煎。

服法:每日1剂,分2次服用。

疗程:7日为1个疗程。

注意事项:可据小儿年龄大小适当加减药量。

5、紫苏陈皮萝卜水

材料:紫苏叶9克,萝卜片12克,橘皮9克。

做法:上述食材一同加入水煮半小时即可,每日1剂,分2—3次服用。

功效:散寒止咳,适用于小儿受寒后引起的咳嗽、咳痰清稀色白、畏寒、流清涕等症。

备注:上述止咳偏方需在专业的医师指导下对症服用。

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