通常患者腮腺区有肿胀、疼痛并伴有体温变化均可判断得了腮腺炎。

腮腺炎一般是耳下腮腺局部肿胀、疼痛，局部有红肿，而且摸的时候会有硬结和触痛。一般腮腺炎分为两种，一种是流行性腮腺炎，是由腮腺炎病毒引起，这种腮腺炎往往是两侧的腮腺肿大，具有传染性，可以通过呼吸道来传播。另外一种腮腺炎是化脓性腮腺炎，是由细菌感染引起腮腺局部肿痛，这种腮腺炎多数见于一侧，而另一侧腮腺是正常的。腮腺炎的时候，口腔里面有一个腮腺导管，可以看到一条线状隆起，即肿胀的腮腺导管，可以张开嘴之后自行检查。对于腮腺是化脓性的还是流行性的，如果确定不了，可以到医院做一个血常规的检测。如果是流行性腮腺炎，血常规符合病毒常规的表现，白细胞数值通常不高。如果是细菌引起的化脓性腮腺炎，血常规检测白细胞升高，治疗也有区别。腮腺炎的潜伏期很长，在发病时，一些患者首先会出现发烧、头痛、虚弱和食欲不振等症状。然后在1-2天后出现以耳朵为中心的疼痛，接着是唾液腺肿胀和体温逐渐升高，通常是高烧。腮腺通常从一侧肿胀，大约两天后转移到另一侧。皮下组织也可出现水肿，部分皮下水肿严重，皮肤发亮且明显疼痛。一些腮腺炎会有合并症状，如脑膜炎和胰腺炎。

在腮腺炎患病期间，可以多吃水果和蔬菜，同时注意清淡的饮食，不要吃太辛辣刺激的食物，如烤肉、火锅、麻辣烫等，因为这样可能会加重腮腺炎的症状。

此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考，具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。