总胆红素偏高的因素主要以黄疸肝炎为主，下面就为大家介绍8个以黄疸肝炎引起总胆红素升高为原因的食疗妙方。

总胆红素偏高的食疗妙方一

原料：红枣、红糖、食醋各500克，明矾粉30克。

做法：红枣煮熟，煮至汤尽。去皮去核，和其他三味一起加入，共煎成浓汁，存瓶内备用。

用法：每次服一大汤勺，每日三次。

功效：主治黄疸性肝炎，疗效好，去病快。黄疸退去总胆红素偏高的症状也会消失。此方为名老中医验方。

总胆红素偏高的食疗妙方二

原料：1尺长黄鳝2条，粳米500克。

做法：粳米淘洗煮饭，黄鳝不杀，将鳝鱼体外粘质擦净，待饭将熟时，切断鳝鱼尾部约2厘米，立即将鳝鱼放入饭内，盖紧锅盖，焖好后，将鳝鱼与饭拌匀，加油盐调味。

用法：可做主食用。

功效：治疗黄疸，利湿退黄。连食数日可明显退黄，总胆红素偏高也会随之下降。

总胆红素偏高的食疗妙方三

原料：紫茄1个，粳米500克。

做法：粳米淘洗煮饭，将紫茄切块放入，饭茄同煮。

吃法：可做主食，连吃数日。

功效：治疗肝炎性黄疸。

总胆红素偏高的食疗妙方四

原料：大田螺10个，粳米500克。

做法：大田螺挑肉去尾，加盐、味精、葱、姜、酒等调料适量，放入煮开的粳米粥内烫熟。

吃法：可做主食，也可随时吃少许。

功效：滋阴养肝。可有益于肝细胞的修复，从而消除总胆红素偏高。

总胆红素偏高的食疗妙方五

原料：泥鳅5条

做法：将泥鳅放入清水中养一到两天使其肠内脏物排尽。然后将其烘干，研磨成细粉备用。

吃法：可直接每次去取10克开水冲服，日用三次。也可加入米粥中拌匀同服。

功效;治疗传染性肝炎，可助肝功能恢复，助降总胆红素。