食代馆以时代变迁下的食物进化为线索，记录世界农业与食品的演化历程，探索食物对人类文明发展的影响。从神话到历史，从当代到未来，食代馆，以数十种历史场景，多重感官互动体验，带领观众感受食物在时间中行走的温度。

　　》》》展览空间介绍：

　　远古厅：饮食的变革如何催生人类的进化

　　文明厅：中国古代的饮食文化如何推动华夏文明的进步

　　世界厅：食物的传播与贸易如何将世界连为一个整体

　　茶文化厅：茶叶的起源以及中国饮茶文化的形成与发展

　　现代未来厅：食物营养学如何指导现代人生活得更加健康

　　时节厅：中国二十四个农耕时节物候特点与气象变化