高山红景天
高山红景天是生长在海拔1700~2500米环境恶劣、气候多变的苔原带野生植物,生命力极强。清朝曾作为宫廷责品,被康熙大帝钦封为“仙赐草”,具有补气清肺,益智养心,收涩止血,散瘀消肿,强心镇静,调节新陈代谢,调节神经系统和内分泌系统,双向调节血糖、血压的作用,用于治疗脑血管疾病,老年性心肌能衰竭、糖尿病、低血压等症,也用于病后体虚、年老体弱、神经乏力等。
松树皇
松树皇,又称松针层孔菌,是刺革菌科、木层孔菌属的一种真菌,主要生于松、杉等针叶树的树干或朽木上。松针层孔菌,是抑制肿瘤、治疗癌症的一剂良药,可明显提高患者的细胞免疫功能,延长肿瘤患者的生存期,改善生存质量。
灵芝
灵芝又称林中灵、琼珍,以林中生长的为最佳,具有很高的天然药用价值和食用价值,具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。灵芝对神经衰弱、眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘、高脂血症、冠心病、心绞痛、心律失常、克山病、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等有不同程度的疗效。
五常大米
“五常大米”是中国大米的魁首,由凤凰山的山泉水浇灌滋养,名扬天下。五常大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,营养成分高,可速溶解的双链糖含量高,所以吃起来香甜。另外由于支链淀粉含量高,米饭油性大,如果将一碗米饭倒进另一碗里,那么空碗内会挂满油珠,一颗饭粒都挂不上。多年来,五常大米在国内外展会上获奖无数,现已成为拥有“中国地理标志保护产品”“产地证明商标”“中国名牌产品”“中国名牌农产品”和“中国驰名商标”5项桂冠于一身的大米产品,在全国仅此一家。
野山参
野山参多生长于针阔混交林或杂木林中,被称为“百草之王” ,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。味甘,微苦,性微温,具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。主治劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、小儿慢惊及久虚不复等一切气血津液不足之症,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。
黑木耳
木耳是人体的清道夫,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。凤凰山的气温和湿度条件特别适宜黑木耳的生长,鲜木耳采摘后经过晾晒变成干木耳,干木耳携带轻便,易于储存,食用前只需将干木耳用清水泡1~2小时即可。
刺五加
刺五加生于森林或灌木丛中,又叫作五加皮、刺拐棒等,是一味常见的中药,可入药,也可作为一种食材来使用。刺五加做为药物被广泛应用已有悠久的历史,刺五加具有“补中益精、坚筋骨、强志意”的作用,久服可“轻身耐老”,与它药配伍亦可“进饮食、健气力、不忘事”。