吃枇杷有哪些好处？

　　枇杷不仅味道好，功效也不少。古籍中对此有很多记载，“治肺气，润五脏，下气，止呕逆，并渴疾。”治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴，润肺下气，止渴。枇杷还富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。因此也被称为“果之冠”。

　　枇杷的吃法

　　1、冰糖枇杷

　　材料：250克冰糖、 1000克枇杷

　　做法：

　　1.枇杷剥去外皮，除去核和内筋，放入清水内浸泡后捞出再放入开水锅内氽过，然后用冷水漂上。

　　2.在一净锅中放1000克水，并下入冰糖烧开溶化后过罗筛，将锅子洗净，倒入糖水和枇杷，烧开再装入汤盅内即可。

　　枇杷银耳羹材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。做法：1.将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。2.在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。

　　3.将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。