汕头中海南滨美食节
▶活动地点:
中海寰宇天下
▶活动时间:
4月29日-5月1日
▶精彩预告:
潮汕特色“濠”美食,满足大众味蕾享受。活动组织本土30多家特色美食商家,全面铺开南滨美食文化节,弘扬传承潮菜文化,结合景区特色开展丰富多彩活动。
▶拓展阅读:汕头美食
汕头牛肉丸:是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一,它既可作为点心小食,又可作为一道汤菜上筵席。
潮汕卤鹅:潮汕特产的狮头鹅,配以酱油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加饭酒、蒜头、香菇等卤制而成,肉质肥美,香滑入味,肥而不腻!
蚝烙:潮汕地方特色小食,台湾地区称为蚵仔煎,外地人来潮汕总要尝一尝这美食。蚝烙,是用地瓜粉溶于水,拌葱珠,在一个平底的铁锅上煎,加上海蛎,再下蛋花,取起蘸鱼露吃。