在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种，那么吃什么祛斑美白最有效？下面就给大家介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。

西红柿汁

每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退，西红柿是养颜佳品。

做法：

使用方法：

1.可直接食用，也可以榨汁饮。

2.还可用西红柿汁敷脸。

准妈妈还可先在洗完脸之后用西红柿汁敷脸，15~20分钟后再用清水洗净，对治疗黄褐斑有很好的疗效。

黄瓜粥

现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分，经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。

做法：

1.取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。

2.将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。

3.大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。

4.锅内加水约1000毫升，置火上， 下大米、生姜。

5.武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。

6.一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。

柠檬冰糖汁

柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。

做法：将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。

黑木耳红枣汤

黑木耳可润肤，防止皮肤老化，大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。

做法：

1.取黑木耳30克，红枣20枚。

2.将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。

3.每日早、晚餐后各一次，经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。

猕猴桃

猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙。

做法：

1.可直接食用，也可以榨汁饮用。

2.猕猴桃也可以用来做面膜，最简单的方法是切片，然后敷在脸上10~15分钟，美白效果和祛斑效果都不错哦。

不过，如果你是处于妊娠期，而且体质脾胃虚寒的，建议不要多吃，否则容易腹泻。