自制咖啡的方法和步骤(各种咖啡的调配比例图)

美食推荐2023-11-11 17:54:34佚名

自制咖啡的方法和步骤(各种咖啡的调配比例图)

1、准备材料:咖啡豆15g、纯净水260g。

2、称取15g咖啡豆,咖啡豆容易串味,要密闭放置在阴凉避光处保存,并且不要放置过长时间

3、将咖啡豆研磨成粉末状;烧一壶开水。

4、将滤纸铺在滤杯上。

5、将部分开水均匀地淋到滤杯内壁,使滤纸贴近滤杯的同时达到温杯的效果。

6、将咖啡粉倒入滤杯中。

7、把 93 度左右的热水缓缓冲入咖啡粉,水量控制在恰好有一两滴从粉堆的底部滴下,如果咖啡粉够新鲜,此时咖啡粉会吸水膨胀(停顿约30秒)。

8、待滴滤过程结束后,取走滤杯即可。

本文标签: ,咖啡  ,调配  ,步骤  ,方法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看