1、选取一块猪肉切成块，萝卜切成丝，木耳切成小块。

2、大火放油后放入葱姜蒜爆香，再放入猪肉，再放入适量盐翻炒。

3、依次放入芹菜、木耳、胡萝卜丝翻炒均匀入味。

4、翻炒均匀后放入适量盐鸡精调味，翻炒均匀后盛出即可。